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毛豆腐是我国哪个地方的非遗美食 蚂蚁新村今日答案2024年7月15日最新

时间:2024-07-15 13:57:44

小编:3499手机游戏网

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蚂蚁新村今日答案2024年7月15日最新

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问题.毛豆腐是我国哪个地方的非遗美食?

A、湖北武汉

B、安徽黄山

正确答案:安徽黄山

答案解析:

毛豆腐也叫霉豆腐,是安徽省黄山市(徽州地区)的传统名菜,是一种表面长有白色茸毛的霉制品,主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,咸鲜微辣,质地软嫩,香气独特。

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